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Destaques da casa - Experimente
Involtini de Melanzane
(berinjela / muzzarella de búfala / tomate seco)
Peixe na Telha
(anchovas selecionadas)
Bruschetta de Búfala
(com rúcula e tomate seco)
Bacalhau à Napolitana
(250 gr. do melhor bacalhau do Porto, para 02 pessoas)
As crianças vão adorar
Opções divertidas de pratos criados para as crianças
- a refeição vai ser uma brincadeira -
Peixinho Encantado
Sorvetinho Legal
Sugestões do Chef do Paraty 33:
Picanha Paraty 33
(aprox. 600 gr servida na recheau, acomp. arroz biro-biro, polenta frita, alho torrado, vinagrete, farofa, molho chimichourri)
Moqueca
(até 3 pessoas com robalo ou similar, camarões, lulas, pimentão, azeite de dendê. Acompanha arroz e pirão)
Salada Cotia
(alface, kani, queijo fresco, cenoura, manga, batata palha, molho rosé)
Petit Gateau com sorvete de creme e chantilly
Massas:
Combine os molhos :
Parisiense (branco, frango, presunto, ervilhas)
Pomodoro e Basilico (tomate e manjericão)
Ai Formaggi (branco, catupiry, gorgonzola, parmesão)
Punta Del Sol (branco e tomate, gorgonzola, manjericão)
Bolognesa (tomate e carne)
Paraty 33 (branco e sugo, bacon, catupiry, gratinado com parmesão)
Com a massa de sua preferência:
Spaghetti
Talharini
Talharini Verde
Ravioli (recheado de carne)
Raviolone Verde (recheado com muzzarella de búfala e tomate seco)
Destaque para as maravilhosas receitas
do Chef Allan Vila Espejo
Fideuá
Spaghetti al Mare Giallo
Só no Paraty 33 você vai encontrar:
Raviolone Gamberetto
(raviolone branco recheado de camarões médios
e pequenos, ao exclusivo molho flambado com vodka)
Alfredo 33
(talharini alfredo com camarões)